Hii iedereen
Fijne Moederdag nu moet iedereen wel zijn moeder een beetje verwennen hè. Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie niet te moeilijk ben namelijk zelf niet echt een keukenprinses. Zoals jullie al aan de titel kunnen zien worden het cakeballetjes sommige zullen het vast wel herkennen maar voor de gene die het niet herkennen hier het recept en de bereiding. Let's get started.
Hierboven zie je hoe ze gaan worden^. Eerst zal ik het recept maar benoemen hier kan je ongeveer 15 balletjes uithalen.
je hebt nodig:
200 gram cake dus echt een al gemaakte cake.
40 gram roomboter.
40 gram poedersuiker.
1 tl vanille extract
200 gram witte of melk chocolade net wat je zelf het lekkerst vind.
Als je wil kan je nog leuke decoratie er over heen gooien.
Bereidingswijze:
Maal de cake in een keukenmachine en als je die niet hebt gewoon met een vork lekker prieken. Nu ga je de roomboter, poedersuiker & en de vanille extract mixen ongeveer 10 minuten lang zodat het mengsel er bijna wit uitziet. Voeg deze daarna langzaam bij de geprakte cake tot je een deeg achtig iets krijgt. Nu gaan we kleine balletjes draaien van ongeveer 15 tot 20 gram en stop ze daarna in de vriezer zodat ze kunnen opstijgen. In de tussentijd heb je geen rust want we gaan de chocolade smelten zodat je na het opstijgen ze erin kan dopen. Gooi er versierseltjes over en hopaaa. Smullen maar
Als je zulke lekkere cakeballetjes gemaakt heb stuur mij dan maar een foto op van hoe het geworden is.
Kusjes van mij en tot dinsdag1

Geen opmerkingen:
Een reactie posten